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和菓子の職人さんも使用している菊のしべの押し棒付き三角ベラです。
本格的に和菓子を極めたい方にはぜひ1本お持ちいただきたい道具です。
1本で、鋭い線・柔らかい線・2本線を描くことが可能で、春夏秋冬あらゆる季節の和菓子の細工に大活躍しますよ。
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